ヒラメ刺身の結果 ~ jpsepulohaku

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3器具はおろし用と刺身用に分けると、器具を介してアニサキスを寄生するのを防ぐことができる。 4作業は迅速にとくに濡れているまな板の上では、アニサキスは短時間で移動できるので、刺身に寄生できてしまう。なるべく手際よく作業しよう。アオハタ Epinephelus awoara (...